بادام

خلال بادام درختی و ارگانیک تویسرکان؛ حاصل خلال کردن بادام‌های ارگانیک دامنه های جنوبی الوند است که پوسته سخت و داخلی آن‌ها برداشته شده است. خلال بادام را می‌توان برای تزیین انواع پلو، شله زرد، خورشت خلال، مطنجون، شیرینی، نقل و گز استفاده کرد. خلال بادام سرشار از ویتامین E، کلسیم، پروتئین، فیبر و آنتی‌اکسیدان است و برای سلامت قلب، مغز، استخوان‌ها و کاهش کلسترول مفید است.